Mitä kaikkea vohveliraudalla voi tehdä?

Ah, vohvelirauta siis! Emme voi kehua tätä keittiötarviketta tarpeeksi - sillä kuka ei muka pidä vohveleista?! Jos kyllästyt klassisiin lisukkeisiin, kuten hilloon ja kermavaahtoon, voit aina valmistaa täyteläisemmän vohvelin esimerkiksi mädillä, tillillä, punasipulilla ja crème fraichella, joka sopii täydellisesti rapeaan vohvelisydämeen. Mutta se on silti vain vohveli - miltä näyttäisi, jos vohvelirauta hallitsisi keittiötä ja ottaisi enemmän tehtäviä hoitaakseen? Nyt on aika vaihdella vohveliruokavaliota hieman, joten nyt kysymme: "Will it waffle?". 

Vohveliaamiainen ja brunssi samassa

Kuulutko niihin ihmisiin, joiden mielestä päivä ei todellakaan ala ennen kuin olet syönyt aamiaisen? Ihannetapauksessa sen pitäisi myös vaatia mahdollisimman vähän työtä ja olla pöydällä, kun kahvi on valmis, ja tässä vohvelirauta voi olla avuksi. Ei, emme tarkoita, että sinun pitäisi yrittää keittää kahvia raudassa, mutta voit itse asiassa valmistaa maukkaan aamiaisen tai täyttävän brunssin ilman suurempia ongelmia. Lämmitä siis vohvelirauta ja kutsu ystäviä brunssille, tai miksi et yllättäisi tyttöystävääsi maukkaalla lahjalla tavallisena sunnuntaina?!

Kuinka ilahduttaa tyttöystävääsi (ei pelkkiä vohveleita) 💋

Saako olla vohvelipekonia?!

Aamiaisklassikko pekoni ja kananmunat on todella nopea valmistaa sellaisenaan, mutta voiko sen valmistaa vohvelilla? Totta kai! Kuumenna vohvelirauta, lisää ohueksi viipaloitu pekoni ja sulje kansi - hetkessä saat rapeaa pekonia piristämään aamiaislautastasi. Mutta entä muna? Superhelppoa! Riko muna suoraan kuumaan vohvelirautaan ja käytä sitä paistinpannuna, jos haluat "sunny side upin", muuten voit tehdä munakokkelia pilkottujen vihannesten kanssa ja valmistaa vohvelimunakkaan vain muutamassa minuutissa! 

Kuvan on ottanut @loppiscajsa 

Köyhät ritarit vohveliraudassa

Unohditko ostaa poikaystävällesi lahjan vuosipäiväksi? Hän ei huomaa sitä, jos otat tilanteen haltuun ja tarjoat hänelle herkullisella suklaalla täytettyjä köyhiä ritareita! Sekoita taikina munista, maidosta, jauhoista, kanelista ja sokerista. Levitä Nutellaa vaalean leivän päälle tai lisää ohut kerros muuta suosikkisuklaata. Kasta leipä taikinaan ja aseta viipaleet kuumaan vohvelirautaan. Paista, kunnes leipäviipaleet ovat tarpeeksi rapeita, ja tarjoile esimerkiksi kermavaahdon ja tuoreiden marjojen kanssa.

Hurjan herkullista suklaata 🍫

Elvytä pizzan tähteet!

Menikö eilen myöhään? Saatat haaveilla sulaneesta juustosta ja muista herkuista, ja sitten katseesi osuu siihen pizzalaatikkoon, jonka työnsit jääkaappiin ennen kuin eiliset juhlat alkoivat kunnolla. Nyt olet dilemman edessä: pizzajäämien lämmittäminen uunissa on ok, mutta vie aikaa, pizzajäämien lämmittäminen mikroaaltouunissa on nopeaa, mutta pahimmassa tapauksessa niistä tulee läpimärkä painajainen. Kuulit oikein: on aika ottaa vohvelirauta esiin! Temppu on laittaa kaksi pizzaviipaletta yhteen niin, että juusto osuu juustoon ja pizzapohja kuumaan rautaan sekä ylä- että alapuolella. Kun juusto on sulanut on aika tarttua toimeen! 

Uskaltaudu vohvelipäivälliselle!

Lukuun ottamatta sitä hieman täyteläisempää mädillä ja punasipulilla täytettyä vohvelia, josta puhuimme aiemmin, vohvelia pitäisi voida valmistaa päivälliseksi, eikö niin? Olemme ottaneet haasteen vastaan, lämmitä vohvelirauta ja liity mukaan!

Vohvelirauta fiksaa pihvin 

Kyllä, kirjaimellisesti! Sekoita jauheliha suosikkiaineksiisi (älä unohda pilkottua sipulia, paprikaa tai ehkä jalopenoa, jotta se saa lisää tulisuutta!) ja muotoile siitä pieniä pihvejä. Kun vohvelirauta on kuuma, aseta pari pihviä sen päälle ja taita kansi alas. Muutamaa minuuttia myöhemmin sinulla on maukkaat pihvit, ja tiedätkö, mikä on parasta? No, nuo pienet kuopat, joita vohveliraudan kuvio tekee pihveihin, ovat täydellisiä pieniä taskuja kastikkeelle! Mmm... Tarjoile vohvelipihvit spagetin ja todella hyvän tomaattikastikkeen kanssa, tai tutustu alla oleviin lisukkeisiin.

Rapeat vihannesvälipalat välipalaksi

Puuttuuko lautaseltasi jotain vihreää? Lämmitetään vohvelirauta uudelleen! Kuori ja viipaloi munakoiso tai kesäkurpitsa sentin paksuisiksi viipaleiksi. Vatkaa kananmuna pieneen määrään vettä ja kasta viipaleet seokseen. Upota ne sitten kulhoon hienoksi raastettua parmesaanijuustoa (tästä tulee kuulemma hitti!). Ravistele kaikki juusto, joka ei ole tarttunut, ja aseta viipaleet vohveliraudalle - muutaman minuutin kuluttua sinulla on rapea vihannesvälipala illalliseksi!   

Jätä ranskalaiset väliin ja tarjoa sen sijaan "potafflea"

Halkaistut perunat, ranskalaiset perunat, sipsit - rakkautemme perunoita kohtaan ei tunne rajoja! Nyt on aika tutustua "potaffleen", rapeaan perunavohveliin, joka tehdään perunamuusista. Nokkela tapa muuttaa eiliset tähteet tämän päivän illalliseksi! Sekoita kylmät perunamuusit hienonnettuun paprikaan ja kevätsipuliin, sekoita joukkoon vatkattu kananmuna ja hienoksi raastettu parmesaanijuusto. Kauho perunamuusipallot lusikalla ja litistä ne kädelläsi, ennen kuin puristat ne yhteen kuumalla, öljytyllä vohveliraudalla. Jos haluat hieman lisää rapeutta, voit pyöritellä niitä hiukan jauhoissa tai korppujauhossa ennen kypsennystä.  

Jotain makeaa jälkkäriksi?

Paljon herkkuja jälkkäriksi? Ehdottomasti! 🍭

On tuskin mikään uutinen, että vohvelirauta sopii erinomaisesti jälkiruokien tekoon, mutta sillä voi tehdä paljon muutakin kuin tavallisen vohvelin, jonka päälle laitetaan hilloa ja kermaa! Keksi jotain todella maukasta - ja laita se vohvelirautaan! Ei, älä viitsi! Suklaalastujen ja hauskojen makeisten laittaminen suoraan vohvelirautaan on vain sotkuista, ja sinun pitää ajatella vähän pidemmälle! 

Vohveloidut hedelmät - hirveän hyvää!

Kuumenna vohvelirauta ja lisää viipaloitu mango, ananas tai persikka ennen kannen sulkemista. Muutaman minuutin kuluttua sinulla on lämpimiä hedelmäviipaleita, joiden pinta on karamellisoitunut vohveliraudan kuvion ansiosta. Tarjoile lempijäätelön kanssa tai laita kaksi lämmintä hedelmäviipaletta yhteen ja keskelle ohueksi raastettua suklaata. 

Churroja vohveliraudassa

Se, että vohvelirauta on loistava lisävaruste leivontaan ja erityisesti vohvelitaikinalle, ei ole mikään uutinen, mutta entäpä vohveli-churrot?! Sinun ei tarvitse sotkea kuumaa öljyä, vaan löydät täydellisen churros-reseptin ja sekoitat taikinan (kyllä, tiedämme: sinun on käytettävä tätä varten kattilaa liedellä - vohvelirauta ei pysty tekemään kaikkea). Paista taikina vohveliraudassa ja nauti tuoreista churroista muutamassa minuutissa. Kasta luomus sulatettuun suklaaseen tai pyörittele churrosi kanelissa ja sokerissa - kiität meitä jälkikäteen!